浅間の蔵だより

夜半から降り出した雪。この時期に降る雪は重くて重くて。

3月にしてはまとまった降雪。こういうときは酒造部のH課長の出番。

雪の具合によって4～5時くらいから出勤して重機を使って駐車場の雪かきを

してくれます。おつかれさまです。

そのため、開店時間にはこのとおり。どうぞ安心してご来店ください。

写真を撮っていると背後から甘い香りが・・・

酒米を蒸している匂いでした。酒蔵のドレーンからもうもうと湯気が

出ています。