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「あさまの蔵だより」編集部

草津温泉の玄関口。創業から140年余りの観光蔵です。蔵元の最新ニュースや奥上州の楽しい情報をたくさんの皆様にお伝えできるよう頑張ります!!ご意見ご質問どしどしお寄せください。

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2015年1月11日 (日)

甘酒奉行

身体の芯から冷えるこの季節。。

浅間酒造観光センターにはおいしい甘酒を

この時期毎年販売しておりまして、

たくさんのお客様から愛されております。

そんな甘酒、実は一工夫いれるだけでおいしい

甘酒をさらにおいしくすることができる!

レシピを今回はご紹介したいと思います。

甘酒といえば有名な生姜を入れた甘酒があげられるかと思いますが、

今回紹介するのは「コーヒー粉」を入れた甘酒です。

作り方?と言えるほどのものではございませんが、

コーヒー粉を適量甘酒に混ぜるだけ。たった、それだけ。

コーヒーの香ばしさと甘酒の甘みが見事なマッチを生み出します。

コーヒーが苦手な方はほうじ茶で甘酒を割って飲むのも本当におすすめ。

お茶の香ばしさが引き立ちます。

この他にもおいしい甘酒レシピがあれば是非お知らせくださいませ!

また、今月の14日までの期間限定で外売店コーナーの1杯150円の甘酒が

「ブログ見ました」で無料になるイベントを行っておりますので

どうぞご利用下さい!

それでは、寒い季節、お体に気をつけてお過ごしください!!

「草津温泉の玄関口 創業140年の観光蔵 浅間酒造観光センター」

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